Этикетки на кондитерские изделия

Для маркировки кондитерских изделий используют самоклеящиеся этикетки со следующими данными:

• название;
• товарный знак;
• название компании-изготовителя;
• дату и час выработки продукта;
• вес;
• срок годности;
• обозначения имеющихся сертификатов;
• состав изделия, а также его энергетическая ценность.

Этикетки на кондитерские изделия должны соответствовать определенным требованиям, так как их наносят на продукт питания. Ввиду этого для их изготовления допустимо использование материалов, безопасных для здоровья. Именно поэтому чаще всего их производят с использованием бумаги методом флексопечати.

Важно понимать, что этикетки на кондитерские изделия выполняют не только техническую функцию, но также выступают в качестве маркетингового инструмента. Их внешний вид и качество исполнения напрямую влияют на популярность товара. Ввиду этого следует помнить о некоторых нюансах.

• материал изготовления должен быть устойчив к температурным перепадам, которые могут возникнуть в процессе транспортировки и хранения, а также к воздействию внешних факторов. В противном случае этикетка достаточно быстро утратит эстетичность;
• для изготовления может быть использована не только бумага, но и пленка, фольга и любые другие материалы, которые разрешены для применения совместно с пищевыми продуктами.